Привет! За годы моей работы с чаем у меня скопилось много статей, лекций, постов в разных соцсетях о чае. Хочу собрать все самые полезные здесь. Кажется, это всё уже похоже на книгу, но я сомневаюсь, что она выйдет в бумажном виде.
Так что пусть это будет электронный гид по чаю: простыми словами, без снобизма и излишней эзотеричности, для тех, кто хочет пить чай с конфетками или проводить чаепития для родных. Будут здесь и материалы для чайных мастеров, преподавателей и тех, кто пьёт чай с полным погружением и тотальным вниманием.
- Если останутся вопросы, то пиши их в Чайном чате в Телеграм - я отвечу быстро там, а потом подробнее в новом тексте тут.