2026г Чжэнь шань сяо чжун ми сян в/с - Малые кусты с гор Чжэнь Шань Медовый аромат, Уишань, Фуцзянь - 50г

5003
600,00
р.
Один из самых популярных красных чаёв Китая.
Это свежий урожай - 2026г, куплен в месте производства.
Классический красный с гор УИ, без копчения!
Ми сян = медовый аромат. Здесь действительно очень сладкий аромат: мёд, карамель, аромат объёмный, насыщенный. Здесь есть немного пряных нот, есть корочка ржаного хлеба, ягодные нотки.
Во вкусе терпкость - приятная, вкусная, дополненная кислинкой ягодной и сладостью.
Чай в меру плотный, хорошо согревает, бодрит, идеален после еды.

Хорошо и в простом настаивании (хоть в кружке, хоть в чайнике) и проливом в гайвани -

Способ приготовления:
5г чая на 100мл гайвань, вода 85-95 градусов.
Проливы от 10 секунд первые, пятый пролив уже 20-25 секунд.
Чем холоднее вода, тем больше кислых и сладких нот. Чем выше температура, тем больше терпкости и горчинки.

Обожаю пить этот сорт утром во время завтрака или после завтрака с особенным вниманием - тут правда есть, чем полюбоваться!