Чжилань сян хуа сян Удун шань 2026г - 25г
4037
1800,00
р.
Очень аккуратный, нежный аромат.
Вкус тонкий, сладковатый, без терпкости.
Если вы привыкли к терпкиим сушащим Дань цунам, то этот вас удивит.
Но на самом деле в качественном исполнении Дань цуны и должны быть не терпкими!
Способ приготовления проливом по-китайски:
7г чая на 100-110 мл гайвань. Используйте кипяток - так делают на родине этого чая. Но если вы хотите менее плотный настой, то уменьшите температуру воды до 90 градусов.
- 1 заварка - техническая, быстро наливаем и сразу же сливаем, не медля.
- 2 заварка. 10 секунд. Отсчет начинаю, когда вода касается чайного листа. Не спите! Иначе перезаварится чай и это уже не исправить.
- 3 заварка. 10 секунд.
- 4 заварка. 15 секунд.
- 5 заварка. 25 секунд.
⠀Видео-инструкция вам поможет справиться с завариванием и получить невероятно вкусный чай!