Е лай сян Дань цун цин сян - Ночной аромат. Церемониальный улун. Пр. Гуандун, КНР - 25г.
4011
2700,00
р.
Апрельский сбор 2026г, провинция Гуандун, Удун шань.
Это 100% чай только для внимательного чаепития: можно в гайвани, можно в чайничке (но с быстрым сливом!). Это феерия оттенков, в которую нужно погрузиться, дать себе на время - и вас удивит, каким глубоким может быть чай!
"Ночной аромат" - или "Аромат, который приходит ночью" - так в Китае называют несколько разновидностей цветов. Среди них Telosma cordata (телосма сердцевидная, тонкинский жасмин). Это вьющаяся лиана с небольшими зеленовато-жёлтыми цветками, которые очень сильно пахнут вечером и ночью.
Второй претендент - Тубероза — её официальное китайское название обычно 晚香玉 («нефрит вечернего аромата»).
В чае действительно сладкий пряный-цветочный аромат, но он очень аккуратный. Легкий, тонкий, многогранный - он не набрасывается на тебя, но позволяет рассмотреть со всех сторон.
Вкус сладкий, едва минеральный, абсолютно без горечи!
Это улун с едва выраженной терпкостью: не должно быть в высокосортных Дань цунах сухости грейпфрутовой цедры и покалывания во время глотка и после проглатывания. Такое допустимо только в коммерческих чаях, выросших на равнинной плантации.
Послевкусие сладковатое, с холодком, чуть подсушивающее, долгое, объёмное.
Это 100% чай только для внимательного чаепития: можно в гайвани, можно в чайничке (но с быстрым сливом!). Это феерия оттенков, в которую нужно погрузиться, дать себе на время - и вас удивит, каким глубоким может быть чай!
"Ночной аромат" - или "Аромат, который приходит ночью" - так в Китае называют несколько разновидностей цветов. Среди них Telosma cordata (телосма сердцевидная, тонкинский жасмин). Это вьющаяся лиана с небольшими зеленовато-жёлтыми цветками, которые очень сильно пахнут вечером и ночью.
Второй претендент - Тубероза — её официальное китайское название обычно 晚香玉 («нефрит вечернего аромата»).
В чае действительно сладкий пряный-цветочный аромат, но он очень аккуратный. Легкий, тонкий, многогранный - он не набрасывается на тебя, но позволяет рассмотреть со всех сторон.
Вкус сладкий, едва минеральный, абсолютно без горечи!
Это улун с едва выраженной терпкостью: не должно быть в высокосортных Дань цунах сухости грейпфрутовой цедры и покалывания во время глотка и после проглатывания. Такое допустимо только в коммерческих чаях, выросших на равнинной плантации.
Послевкусие сладковатое, с холодком, чуть подсушивающее, долгое, объёмное.