Жасминовые иглы - Моли инь чжэнь, 2024г - 25г
У чая настоящая любовь только с натуральным жасмином. При чем если бутоны свежего жасмина полежат рядом с листочками уже готового чая (ах!), отдадут свой нежнейший аромат, а потом вовремя покинут чай - вот это чистый чайный экстаз!
Такой чай встречается нечасто. Обычно жасминовый аромат сразу бьёт вас в нос - это не про любовь чая с жасмином. Это ароматизатор, или жасминовое масло, или чай прожаренный с жасмином,
НО всё это подделка, дешёвая имитация красивой истории.Если всё по любви, то:
- аромат жасмина очень тонкий, изящный, ненавязчивый;
- чаинки аккуратные, красивые - берут качественный чай;
- цветы жасмина присутствуют в чае в небольшом количестве и это "бутоны для красоты" - они не дают вкуса.
- в настое нет маслянистости или ощущения ароматизированной жидкости.
Хороший зелёный жасминовый чай - это тонкое удовольствие. И я надеюсь, что вы сможете оценить такой чай и составить своё мнение.
«Жасминовые иглы» - изысканный зелёный чай с нежным ароматом жасмина. Заварить можно просто в чашке: налейте кипяток, подождите 5 минут, положите чайную ложку чая. И насладитесь ароматом цветущего жасмина в вашей чашке!
На гайвань 100мл берите 4-5г чая, мягкая вода 70-80 градусов, быстрые проливы по 5-10-15 секунд. Увеличивайте время настаивания, но не поднимайте температуру воды.
Попробуйте и вы измените своё мнение о жасминовых чаях!