625 руб.
Есть в наличии
Вес
- 25
- 50
- 100
Аромат очень объёмный и мягкий: печеный (прогретое дерево, немного угли), карамельная сладость, кислинка красной смородины, пряности. Тёплая дровяная баня и разогретые камни. Миндаль. По мере остывания проявляются сушеные травы - вениками в той же баньке сушатся. Чем холоднее, тем слаще - солёная тёмная карамель.
Вкус очень спокойный, без буйства красок: терпкость средняя, мягкая, легко пьётся. Она идёт сразу с кислинкой ягодной. А после переходит в ещё более спокойный вкус трав с древесными нотами. Послевкусие сладкое, долго держится во рту с холодком в горле.
Чай дарит спокойное созерцательное состояние.
Вкус очень спокойный, без буйства красок: терпкость средняя, мягкая, легко пьётся. Она идёт сразу с кислинкой ягодной. А после переходит в ещё более спокойный вкус трав с древесными нотами. Послевкусие сладкое, долго держится во рту с холодком в горле.
Чай дарит спокойное созерцательное состояние.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Внешний вид. Естественная форма скрутки, цвет чаинок: серо-коричневый. Черенков нет. Чаинки от 2 до 4 см, однородное сырьё.
Аромат сухого листа: печеный (прогретое дерево, немного угли), карамельная сладость, кислинка красной смородины, пряности.
Аромат прогретого листа: дровяная печь и солёная тёмная карамель. Пряные нотки становятся ярче.
Цвет настоя: рыже-коричневый, прозрачный.
1 заварка - техническая, быстро промываем, не пьём. Нюхаем крышечку гайвани - специи остро!
2 заварка. 7 секунд. Горячий аромат - тёплая дровяная баня и разогретые камни. Миндаль. По мере остывания проявляются сушеные травы - вениками в той же баньке сушатся. Чем холоднее, тем слаще - солёная тёмная карамель.
Вкус очень спокойный, без буйства красок: терпкость средняя, мягкая, легко пьётся. Она идёт сразу с кислинкой ягодной. А после переходит в ещё более спокойный вкус трав с древесными нотами. Послевкусие сладкое, долго держится во рту с холодком в горле.
3 заварка. 7 секунд. В аромате - нагретое дерево, та же карамель. Появилась смола и корочка ржаного хлеба. Во вкусе терпкость ярче, но она не огненная, а кислая. Быстро исчезает, оставляя тепло и хлебно-ягодный шлейф. Травы и сладость. Очень сдержанный вкус, но глубокий.
Во рту - аромат! Он наполняет горло - как ощущения, но это аромат!
«Утёсная мелодия» - 岩韵 - Yan2 yun4. Это абсолютно конкретный вкус, послевкусие от чая и аромат. В этом чае "Утёсная мелодия" ясно слышна! Этот аромат после проглатывания чая наполняет и рот, и горло - аромата очень много! При том, что чай глотается легко, не сушит, но и нет в нём ощущения маслянистости! Пьётся, как лёгкая вода из родника, но оставляет море аромата.
4 заварка. 10 секунд. Тёплый, густой, томный, уютный аромат дровяной бани и трав, карамели и специй. Больше проявляются пряности - особенно перец. Он и во вкусе ярче стал. И в послевкусии - наравне со сладостью.
5 заварка. 12-15 секунд - как вам хочется. Вкус очень мягкий и его не испортить, можно сделать лишь плотнее-больше перца или тоньше. Древесный уголь и разогретое дерево, перец и ржаная корочка, травы и красная смородина - объёмный вкус и аромат без резких изменений. Только чуть усиливаются/ослабевают нотки, но общая картина стабильная.
Чай можно пить дальше, настаивая дольше: 30-60 секунд.
Ощущения в теле - хорошо мягко согревает, выстраивает мысли без суеты, медитативное глубокое состояние.
Пятый чай из набора "Легенды Уишань": Уи Жоу Гуй нун сян "Утёсная мелодия" - "Корица с утёсов Уи, густая прожарка". #он_лайн_чайный_курс_sagara
Оценка 5 из 5! Всё в этом чае правильно и всё прекрасно! Мой любимый уишаньский улун! -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
|
Макс
|
|
Шикарный прожаренный утёсный улун! Аромат тёплый,кофейно-перечный, дымный, в прогретом - сочетание специй, фруктов, хлебной корочки, изюма, грецкого ореха и сливок. Такое ощущение, что этот чай подобно чёрному цвету, содержащему в себе все цвета, содержит в себе целую гамму вкусов и ароматов. Это сочетание всего и сразу может отпугнуть новичка, не способного разложить его многогранный вкус на массу составляющих, может оставить у неподготовленного дегустатора неоднозначное или попросту негативное впечатление. Продвинутые любители и от природы гибкие и открытые люди смогут обнаружить в его букете многое - кофе, специи и пряности, дым, древесину и травы, корицу, фрукты и даже цветы! Глубина такая, что не видно дна, а в тихом омуте, как известно...
 Послевкусие объёмное, пряное, с нотами табака и сыра дорблю (так мне показалось, может вы что-то другое почувствуете, это там тоже будет!) Что приятно, несмотря на высокий огонь, чай очень мягкий, медитативный, без терпкости - чувствуется качество сырья! |
|
Дмитрий
|
|
Лучший! Именно так хочется охарактеризовать этот чай. Он всё ещё не слишком дорог, но уже по-настоящему премиален с точки зрения вкуса и аромата. Глубокий, полный, объёмный вкус и просто потрясающий аромат, который разносится по всей комнате после первого же пролива. Это мой любимый улун, а в этом году он какой-то просто запредельно крутой! Заваривайте по методике, которую предлагает Полина и кайфуйте! Или заваривайте по-своему и кайфуйте тоже)
|