200 руб.
Есть в наличии
Вес
- 50
- 100
Зелёный пуэр 2009 года выпуска - достойный внимания, обсуждения и регулярного употребления. Сладкий аромат сухофруктов (груша и курага), сухого дерева и немного табака. Пиала после чая долго-долго пахнет мёдом - пожалуй, это мой любимый момент. Вкус очень прозрачный, ненавязчивый, терпкость деликатная (легко пьётся и быстро переходит в сладость), чувствуется дерево, лёгкая кислинка, долгая освежающая сладость. Вкус действительно объёмный, интересный, без вязкости и сухости, очень мягкий, но явный. Чай пьётся так долго,
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Все ценители чая знают, что главное для приготовления хорошего шэн пуэра - это сырьё. Т.е. качественный чайный лист! Это довольно дорогое удовольствие, тк мест произрастания совсем немного.
Так вот гора под название ИУ - одна из 6 главных чайных гор Юннани (Лю Да Ча Шань) и всего Китая - как раз такое место.
Горы ИУ невероятно красивые, мощные по энергетике, высокие (2023м высочайшая точка), буквально подпирают облака! ИУ славится своими деревьями древними чайными садами. Быт коренных жителей этого региона тесно связан с чайной культурой, ведь именно здесь чайные деревья произрастали изначально. Можно сказать - это родина чая в принципе!
Чайный завод Цзинлун располагается в ИУ, специализируется на производстве шэн пуэра, сырьё для которого берётся отсюда же. Полное название предприятия - «Завод чая со старых деревьев Цзинлун в ИУ». Завод молодой, работает с 2004 года, но качество сырья - повторюсь - решает.
Конкретно этот блин сделан в 2009 году, а на дворе 2017, получается 8 лет пуэру. Прессовка довольно рыхлая, что позволяет кислороду проникать в блин и участвовать в старении чая. И это заметно!
Когда «ИУ Чунь Цзянь» появился на рынке, я работала в чайном клубе «Целый Мир» и мы пробовали всю линейку Цзинлун. Честно говоря, она впечатления на меня не произвела: травянистость и терпкость молодого шэна, хотя заваривался долго и сырьё было очень красивым. Ну и что? Пить-то невкусно было!
И вот 8 лет спустя я решила вернуться к нему и оценить изменения: была очень приятно удивлена.
Во-первых, сладкий аромат сухофруктов (груша и курага), сухого дерева и немного табака. Пиала после чая долго-долго пахнет мёдом - пожалуй, это мой любимый момент.
Во-вторых, вкус очень прозрачный, ненавязчивый, терпкость деликатная (легко пьётся и быстро переходит в сладость), чувствуется дерево, лёгкая кислинка, долгая освежающая сладость. Вкус действительно объёмный, интересный, без вязкости и сухости, очень мягкий, но явный.
В-третьих, пьётся так долго, что я устала заваривать.
И вот со сладким послевкусием во рту, я добавляю этот чай в свою коллекцию. Вы можете купить его на пробу (а если заинтересует, то и весь блин - весит он аж 400г!), тем более, что стоимость смешная: 50г/200 руб или 100г/380 руб.
Пить рекомендую после еды - отлично утоляет жажду, помогает переваривать пищу, освежает и заряжает энергией! -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
|
Елена Селенина
|
|
На мой взгляд - это самый весенний пуэр. Яркий и нежный, располагающий мечтать и строить планы. Мягкий вкус позволяет пить его даже вечером. Оооочень ароматный, лёгкий и нежный, как сама весна.
|